Un sistem imunitar puternic te protejează de infecții și te ajută să treci mai ușor de sezonul răcelilor și gripei. Organismul nostru este programat să lupte singur cu majoritatea factorilor patogeni externi, însă atunci când sistemul imunitar este slăbit apar primele semne de boală. Anumite alimente și remedii naturiste îți pot ajuta sistemul imunitar să se întărească și să facă față mai ușor virusurilor sau bacteriilor. Dacă vrei să treci cu bine de următorul sezon de gripă și răceală, medicii îți recomandă o dietă bazată mai ales pe legume și fructe. Iată care sunt alimentele recomandate pentru menținerea sistemului imunitar puternic.
1. Citricele
Se știe că vitamina C este un antioxidant puternic, extrem de eficient în lupta cu răceala. Mai multe studii au arătat că vitamina C întărește sistemul imunitar, susținând producția de globule albe. De altfel, unul dintre remediile cele mai folosite atunci când suferi de răceală, este ceaiul cu multă lămâie. Citricele sunt foarte bune pentru un sistem imunitar puternic, pentru că au un conținut bogat în vitamina C. Poți consuma grapefruit, portocale, mandarine, clementine, lămâi sau lime, fie ca atare, fie în sucuri proaspăt stoarse sau smoothie-uri. Nu te limita să le consumi doar în sezonul rece. Pentru că organismul nu produce în mod natural vitamina C, avem nevoie de ea pe tot parcursul anului.
2. Ardeiul gras roșu
Un lucru mai puțin cunoscut despre ardeiul gras este că el conține mai multă vitamina C decât citricele. Mai exact, comparând gram cu gram, cantitatea de vitamina C conținută de ardeiul gras este dublă față de cea conținută de un fruct citric. În plus, ardeiul gras conține și betacaroten, astfel ca pe lângă rolul benefic pentru sistemul imunitar, îți va îmbunătăți și aspectul pielii. Beta carotenul susține și sănătatea ochilor.
3. Broccoli
Broccoli este plin de vitamine și minerale, printre care vitaminele A, C și E, nenumărați antioxidanți și fibre. Astfel că broccoli este una dintre cele mai sănătoase legume pe care le-ai putea servi la masă. Cel mai bine este să îl consumi crud sau gătit foarte puține, la aburi, pentru a-și păstra toate proprietățile și a-ți întări sistemul imunitar cu aportul lui de vitamine.
4. Usturoiul
Usturoiul nu este atât de popular în bucătăriile din întreaga lume numai pentru aroma sa, ci și pentru proprietățile sale benefice pentru sănătate. Toate popoarele i-au recunoscut importanța atunci când vine vorba de tratarea infecțiilor. Mai multe studii au arătat că usturoiul poate de asemenea să ajute la scăderea tensiunii arteriale și să încetinească procesul de stenozare a arterelor. În ce privește imunitatea, conținutul bogat în compuși care au o concentrație mare de sulf, cum este alicinul, fac din usturoi un aliat de nădejde în lupta cu răceala și gripa.
5. Ghimbirul
Ghimbirul este o plantă la care mulți dintre noi apelăm atunci când suntem răciți, pentru că ajută la reducerea inflamației și poate ameliora simptomele răcelii: dureri în gât sau de sinusuri. În același timp, ghimbirul poate reduce stările de amețeală și greață. Compusul care îi dă gustul ușor iute și crează senzația de încălzire este gingerolul, din familia capsaicinelor, compușii regăsiți în ardeiul iute. Mai multe studii au arătat că acest compus ar avea efecte și în tratamentul durerii sau în menținerea nivelului optim de colesterol în sânge.
6. Spanacul
Spanacul este bogat în vitamina C și plin de antioxidanți și betacaroten, astfel că are excelente proprietăți antiinflamatoare și de susținere a sistemului imunitar. La fel ca și broccoli, și spanacul trebuie gătit cât mai puțin, pentru a-și păstra proprietățile pentru sănătate. Îl poți consuma în salate, pentru a obține maximum de vitamina C. Pe de altă parte, gătit ușor la aburi, spanacul devine mai bogat în vitamina A, astfel că poți obține alte beneficii.
Medicii recomandă varietatea, atunci când vine vorba de o dietă care să susțină sistemul imunitar. Trebuie să te asiguri că mănânci legume și fructe care îți aduc toate tipurile de vitamine și minerale, pentru a nu crea un dezechilibru. Combină aceste remedii naturiste cu o viață activă, exerciții fizice și obiceiuri sănătoase și vei trece mult mai ușor de sezonul răcelilor.
Sursa foto: pixabay.com
O recomandă experiența în funcția de Redactor-Șef al revistelor Planul Casei Mele și Casa Mea.