Poţi prepara cea mai bună lasagna cu carne dacă urmezi recomandările noastre.
Ce ai nevoie
500 g carne tocată (de pui, curcan sau amestec porc cu vită)
1 pachet foi lasagna
300 ml sos de roşii
500 g mozzarela
2 cepe
2 linguri ulei de măsline
2 căţei de usturoi
250 ml supă de legume
50 ml vin alb sec
oregano uscat
sare
piper proaspăt măcinat
Pentru sosul bechamel
25 g unt
3 linguri făină
500 ml lapte
rozmarin uscat
nucşoară rasă
sare
Cum se prepară
Se toacă ceapa şi usturoiul mărunt, se călesc în uleiul bine încins şi când s-au înmuiat se adaugă carnea Sursa
CEO la grupul Creative Art.
Îl recomandă experiența de Art Director și Publisher al revistelor Căminul, Bucătăria pentru toți, Bebelu, Industry Insights, și suplimentului ziarului România liberă.