Una dintre cele mai mari surprize, atunci când începem să ne urmărim, bugetul lunar de cheltuieli, este legată de sumele consumate pe mâncare și băutură. Cei mai mulți constată, cu surprindere, că acolo se duc aproape cei mai mulți bani și că tendința de a plăti, considerabil, pe aceste produse rămâne aceeași lună de lună.
Sursa: https://pixabay.com/ro/photos/paste-fettuccine-alimente-italian%C4%83-1181189/
Dacă segmentul alimentelor și băuturilor este unul în care și tu ai tendința de a cheltui prea mult, fiind nevoie, din când în când, de un împrumut pentru nevoi personale pe termen scurt, tot acesta poate fi și segmentul unde ai putea realiza și cele mai importante economii. Pentru asta, poți împărți în două mari categorii metodele pe care le poți aplica pentru a face economii, în funcție de locul unde acestea sunt realizate: la magazin sau acasă.
La magazin
1 – Fă, întotdeauna, cumpărăturile cu o listă … și cu stomacul plin
Una dintre cele mai bune modalități de a risipi bani în supermarket este să mergi acolo fără să știi exact de ce ai nevoie și ce vrei să cumperi. Și, mai presus de toate, nu pleca la cumpărături cu stomacul gol, dacă nu vrei să cumperi toate delicatesele pe care le vei întâlni în calea …
2 – Comparați prețul produselor, înainte de cumpărare
Compararea prețurilor durează câteva secunde, dar îți poate economisi sume uriașe, pe termen lung. Aruncă o privire la prețul pe kilogram, care, uneori, poate fi mai mare chiar și atunci când se spune că produsele sunt „în promoție”.
3 – Comandă online
Această metodă nu îți economisește doar timp ci și de bani. Este mult mai ușor să evitați cumpărarea impulsivă, atunci când nu rătăcești printre rafturi. Plus că poți, de asemenea, să urmărești suma adunată pe cumpărături, care, la un moment dat, parcă te determină să spui STOP.
4 – Caută produse cu termen de expirare apropiat
Dacă mergi la magazin, fă prima oprire la raionul/locul cu produse cu termen de expirare apropiat în timp. Include toate produsele a căror dată de expirare se apropie și care nu mai pot fi oferite pentru vânzarea „clasică”. Aruncă o privire pe lista ta pentru a vedea dacă există produse incluse în oferta celor cu data de expirare apropiată. Dacă nu, gândește-te dacă ai putea înlocui câteva, cu aceste promoții. Reducerile merg de la 30% la 60% sau uneori chiar mai mult.
5 – Atenție la metodele de convingere ale supermarketurilor
Nu vă lăsați păcăliți de tehnicile din supermarket care sunt utilizate pentru a vă face să cheltuiți mai mult. Capetele de raft, unde sunt „promoțiile”, pot aduce în atenția cumpărăturilor produse care se pot dovedi mai scumpe decât altele. Cele mai costitisitoare produse sunt plasate la nivelul ochilor: deci, uitați-vă la toată gama de produse.
6 – Rambursări parțiale
Unele bănci oferă rambursări parțiale de sume la plata cu cardul; nu ignorați aceste promoții. Cumulativ, în timp, economiile pot fi semnificative.
7 – Cât cumpărăm?
Evitarea producerii de deșeuri alimentare începe în supermarket – nu în frigider! De ce să cumperi o grămadă întreagă de 6-7 banane, când ai nevoie doar de 3, chiar și atunci când prețul este atractiv? Atenția la cantitate va face o diferență uriașă în ceea ce privește risipa de alimente și te ajută pe termen lung.
În bucătărie și acasă
8 – Gătiți acasă
Acum, în pandemie, statul acasă vă economisește timpul pierdut pe deplasările în interes de serviciu. Folosiți-l pentru gătit. Achiziția de ingrediente și nu de semipreparate sau de preparate alimentare gata pentru a fi mâncate pe loc va economisi o mulțime de bani. Pe lângă faptul că sunt nesănătoase, alimentele procesate și mesele gata de consumat sunt, de obicei, mult mai scumpe decât dacă cele gătite acasă.
9 – Planifică și fă un plan săptămânal
Lista de cumpărături ar trebui să fie însoțită de un calendar în care stabilești, din timp, toate mesele de dimineața, de prânz și de seară pentru o săptămână întreagă. Pe lângă faptul că nu mai trebuie să te întrebi „ce mâncăm ” în fiecare seară, este o modalitate de a îți face viața mai ușoară și de a economisi bani. În plus, acest lucru te va ajuta foarte mult la întocmirea listei de alimente.
10 – Înlocuiește băuturile răcoritoare cu sifon
Pe lângă un efect pozitiv asupra sănătății, bugetul dvs. „îți va mulțumi” și el.
11 – Stabilește bugetul alimentar în avans – și respectă-l
Ar trebui să planifici, în fiecare lună, în buget, o sumă special dedicată cumpărăturilor alimentare (fără a lua în calcul mesele), apoi rămâi la ea, chiar dacă faci mici sacrificii. Cum poți „cheltui mai puțin” la cumpărături dacă nici nu știi cât plătești, în realitate?
12 – Nu uita de congelator
Când vine vorba de economisirea banilor pe alimente, congelatorul este cel mai bun prieten al tău. Dacă găsești la supermarket specialități cu date expirare apropiate și pe care nu intenționezi să le mănânci imediat, congelează-le. Procedează la fel și atunci când ai gătit prea mult. Astfel, în loc să muți de colo-colo prin frigider, unele preparate care nu mai sunt mâncate, mai bine le pui în congelator și le folosești la nevoie.
13 – Fă o „petrecere cu resturi”
Poate că nu-ți dai seama, dar a arunca resturile înseamnă și a arunca bani. O dată pe săptămână, planifică o masă în care să termini „resturile” săptămânii. Pentru a face ideea un pic mai distractivă, le poți chiar „remodela”: fă un sos nou pentru a termina pastele, prepară o salată mixtă etc. …
14 – Recreează meniul fast-foodului tău preferat … acasă
Ești pe punctul de a te îndrăgosti de un McDonald sau ai o poftă impresionantă pentru un McChicken? Ce zici să-l gătești singur? Astăzi, poți găsi online aproape orice rețetă de restaurant și fast-food, la un preț mult mai mic.
Aplicând aceste reguli simple, vei vedea, că bugetul de cheltuieli alimentare se va „subția” vizibil.
O recomandă experiența în funcția de Redactor-Șef al revistelor Planul Casei Mele și Casa Mea.