Pentru cei care vor să ţină post, dar vor să şi mănânce un desert delicios, iată care este propunerea noastră.
Ingrediente
Pentru aluat
750 g făină albă
200 ml apă
6 linguri zahăr
4-5 linguri ulei
sare
Pentru umplutură
400 g miez nucă
100 g zahăr
1 borcan gem prune
2-3 linguri cacao
Pentru decor
zahăr pudră, opțional
Mod de preparare
Cerni făina şi o pui într-un vas încăpător. Dizolvi zahărul în apă, adaugi un praf de sare şi torni apa în fir subțire peste făină. Încorporezi uleiul şi frămânţi până obţii un aluat care se dezlipeşte de pe degete.
Dai miezul de nucă prin maşină, adaugi zahărul, cacaua şi Sursa
CEO la grupul Creative Art.
Îl recomandă experiența de Art Director și Publisher al revistelor Căminul, Bucătăria pentru toți, Bebelu, Industry Insights, și suplimentului ziarului România liberă.