Diversificarea hranei bebelușului implică multă atenție din partea mamei. Pe de o parte, aceasta ar trebui să cunoască care sunt regulile de introducere a alimentelor solide în hrana copilului, iar pe de altă parte trebuie să dețină secretul preparării mâncării sănătoase și mai ales perfecte pentru gustul lui bebe.
Și dacă discuțiile cu medicul pediatru sunt lămuritoare pentru ca mama să respecte întocmai schema de diversificare, iată că apar anumite necunoscute despre modul în care ar trebui preparată hrana lui bebe. Pentru acest lucru, iată mai jos 5 sfaturi esențiale, de care trebuie să ții cont întotdeauna:
1. Încearcă să consumi numai produse bio, pe care le puteți regăsi aici!
Deși sunt puțin mai costisitoare, produsele bio se diferențiază de toate celelalte printr-un plus de sănătate. Ori de câte ori îi vei prepara hrana lui bebe, nu numai că micuțul va fi încântat de gusturile alese, dar mai ales tu poți fi sigură că porția sa de mâncare este sănătoasă, fără adaosuri de conservanți, coloranți sau E-uri periculoase. Și nu degeaba se spune că suntem ceea ce mâncăm, așa că ori de câte ori vei prepara hrana micuțului tău cu acest gen de produse, vei fi sigură că va avea creșterea pe care ți-o dorești.
2. Ai grijă la alimentele cu gluten și încearcă să le scoți cât mai repede din dietă!
Iată un alt argument de care trebuie să ții cont atunci când îi prepari hrana. Produsele cu gluten pot fi periculoase pentru cei mici, putând avea drept efect intoleranța la gluten sau boala celiacă, două afecțiuni cu urmări grave pentru copiii mici. Și cum glutenul nu se găsește doar în pâine sau biscuiți, încearcă să îi prepari chiar tu în casă mâncărurile preferate. De exemplu, poți face pâine la fel de gustoasă, precum cea din comerț, cu ajutorul unei făini fără gluten, în care poți adăuga puțină gumă de guar bio, precum este aceasta. De asemenea, ai putea lăsa deoparte răntașurile și ai putea să le înlocuiești cu guma de guar, oferind sosurilor o textură fină și foarte bună.
3. Pasează bine mâncarea!
Un bebeluș nu are dințișori, așa că nu poate mânca în bucăți mari. În primele luni de viață, așa după cum și medicul îți va spune, bebelușul are nevoie de hrană bine pasată. Te poți folosi de blender sau robotul de bucătărie, pentru a-ți ușura munca.
4. Renunță la prăjeli și alimente dulci!
Prăjelile sunt periculoase și pentru noi, adulții. De aceea, mai ales atunci când ai un bebeluș ele nici măcar nu trebuiesc luate în calcul. Prepararea hranei bebelușului se poate face ușor, fie prin fierbere, la abur, la cuptor sau la grătar, însă niciodată nu se face prin prăjire, deși uneori avem senzația că hrana prăjită este mai gustoasă. Nu este așa! În plus, alimentele dulci, mai ales cele procesate trebuiesc și ele scoase din dietă. Micuțului tău nu îi va fi poftă de dulce dacă tu nu îi oferi și nu îl obișnuiești cu acest lucru. Pentru a compensa pofta de dulce ai putea să îi oferi un fruct.
5. Nu adăuga sare!
Rinichii lui bebe nu sunt încă obișnuiți să facă față consumului de sare. Sistemul său renal este încă plăpând, așă că sub nicio formă nu îi adăuga sare în alimentele preparate, cel puțin până la vârsta de un anișor. Aceasta i-ar putea face un mare rău micuțului tău bebeluș, așa că ar fi mult mai bine să respecți ceea ce spune medicul pediatru.
O recomandă experiența în funcția de Redactor-Șef al revistelor Bebelu și Mamă de profesie, dar și al site-ului Bebelu.ro.